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Rund 16 Millionen Einpersonenhaushalte gibt es in Deutschland. In jedem landen wöchentlich rund ein Kilogramm vermeidbare Lebensmittelabfälle in der Tonne. Allein über Gramm davon sind Obst und Gemüse. Wer bewusster einkauft und in der heimischen Küche einige einfache Tipps beherzigt, kann damit diese Art Abfälle reduzieren.

Die Initiative Zu gut für die Tonne!

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Geld, das man sicher gern für Anderes ausgegeben hätte. Wer alleine lebt, sollte sich deshalb beim Einkaufen immer fragen: Schaffe ich es wirklich, die XXL-Packung aufzubrauchen?

Lebensmittel, die nach dem Öffnen der Packung schnell schlecht werden, kauft man besser in kleinen Portionen. Das funktioniert zum Beispiel bei Toast hervorragend.

Unsere Rezepte für die Singleküche beweisen das Gegenteil Selber frisch kochen oder einfach fix ein Fertiggericht aufwärmen? Diese Frage stellen sich nicht nur Singles jeden Tag aufs Neue. Kochen für eine Person: einfache und schnelle Rezepte Doch wer sagt eigentlich, dass Sie aufwendige Rezepte mit einer ellenlangen Zutatenliste kochen müssen, für die Sie stundenlang in der Küche stehen? Es gibt jede Menge einfache Single-Rezepte — ob mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch — die blitzschnell zubereitet sind. Für ein gutes Essen benötigt man auch nicht zwangsweise viele Zutaten.

Hier gibt es 10 Tipps zum richtigen Einkaufen 2. Den Vorrat im Auge behalten Wer allein lebt, kauft deutlich weniger auf Vorrat, besucht aber häufiger als Familien Lebensmittelgeschäfte. Leider macht das empfänglicher für die Verlockungen im Supermarkt, die zu mehr Lebensmittelabfall führen. Dagegen hilft eine gute Vorratshaltung.

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Sie verhindert überflüssige Einkäufe und spart zudem Zeit und Geld. Den Überblick behält, wer Menge und Haltbarkeit der einzelnen Vorratslebensmittel in eine Liste einträgt. Diese gut sichtbar in der Küche aufhängen. Neue Vorräte immer nach hinten stellen. So werden die älteren Vorräte immer zuerst aufgebraucht und können nicht verderben.

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Wer seinen single essen rezepte Bedarf an Lebensmitteln ermitteln single party karussell leer, kann dazu eine Woche lang single essen rezepte Küchentagebuch führen. Auch das macht den nächsten Einkauf leichter. So lagern Sie ihre Lebensmittel richtig 3. Dieser sollte auch den Verbrauch von Resten der Vortage vorsehen.

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Damit nichts verdirbt, sollte man Zutaten einplanen, die mehrfach verwendbar sind, beispielsweise sowohl als Suppe, als Beilage oder auch als Hauptzutat.

Das spart Zubereitungszeit, denn einmal Kochen ergibt gleich mehrere Mahlzeiten. Alle für den Essensplan benötigten und nicht vorrätigen Zutaten kommen auf den Einkaufszettel für den nächsten Einkauf.

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So planen Sie das Essen für eine Party 4. Anfallende Reste kreativ verwerten In vielen Singleküchen sind single essen rezepte, schnell zubereitete Rezepte beliebt. Zugleich entpuppen sich gerade gängige Zutaten mit etwas Kreativität als die wahren Stars der Resteküche.

Gemüse kann man gut für Pfannengerichte, als Suppe oder als Auflauf verwerten. Zum Überbacken einfach die Lieblingsgemüsesorten aussuchen, schneiden und in eine Auflaufform geben.

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Nach Belieben würzen, mit saurer Sahne bestreichen, mit Käse bestreuen und backen. Aus Resten für einfache Speisen lassen sich durch neue, zusätzliche Zutaten andere Gerichte oder auch leckere Beilagen zaubern. Auf zugutfuerdietonne. Weitere Ideen zum Reste kochen 5.

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Gekochtes länger aufheben und Reste verwerten Wenig kochen lohnt nicht, also lieber gar nicht? Wenn es mit dem Essen einmal schnell gehen soll, gekochte Reste einfach aufwärmen oder eine Suppe daraus machen: Je nach Geschmack Zutaten mit Wasser, pürierten Tomaten und ein paar Teelöffeln Gemüsebrühe aufkochen. Das könnte Sie auch interessieren.